후에 아티초크 정과

아티초크라고 하면 달랏이 먼저 떠오르시나요? 하지만 후에에도 특별한 아티초크가 있답니다!

레드 아티초크 정과(Hibiscus sabdariffa, 로젤)는 레드 아티초크의 꽃받침으로 만든 제품입니다. 여러 가공 과정을 거쳐 바삭하고 은은하게 달콤하며 살짝 새콤한 레드 아티초크 정과가 완성됩니다. 간식으로 즐기실 수 있을 뿐 아니라 레드 아티초크 꽃받침의 영양도 함께 섭취하실 수 있습니다.

후에 퐁디엔에서 재배한 아티초크로 만든 정과는 살짝 새콤하고 지나치게 달지 않으면서도 맛보는 분의 마음을 사로잡기에 충분합니다. 은은한 향의 정과 한 조각을 차 한 잔과 함께 음미하면 그야말로 “후에를 맛보는 법” 그대로입니다!

레드 아티초크 정과의 효능

레드 아티초크에는 건강에 좋은 영양소와 비타민이 풍부합니다. 레드 아티초크 정과는 새롭고 색다른 정과를 맛보는 경험뿐 아니라 레드 아티초크가 주는 다양한 효능을 직접 느껴보실 수 있도록 도와드립니다.

생산 과정

레드 아티초크 꽃받침은 VietGap 기준에 따른 원료 재배 지역에서 직접 수확합니다. 재배와 수확 과정 내내 저희는 꽃받침의 품질을 최우선으로 생각합니다. 꽃받침은 크고 꽃잎이 두꺼워야 합니다. 수확 후에는 꽃의 색이 바래지 않고 품질을 유지할 수 있도록 작업자가 즉시 씨를 분리한 뒤 깨끗한 물로 씻어 물기를 뺍니다. 이후 꽃잎이 무르지 않도록 일정 시간 동안 절여 숙성시켜 꽃받침의 바삭함과 향을 지켜냅니다.

절임·숙성과 가공을 거쳐 맛있는 정과가 탄생하기까지 엄격한 검사 과정을 거쳐 최상의 품질과 꽃받침 특유의 바삭함, 향을 보장합니다. 고객님께 향긋하고 맛있는 경험을 선사합니다.

보관 방법

서늘하고 통풍이 잘 되는 건조한 곳에 보관해 주세요. 유통기한은 6개월입니다.

포장 규격

50gr 파우치 – 작고 가벼워 휴대가 간편합니다

100gr 병 – 보기 좋고 사용하기 편리합니다