아르어이(A Lưới) 특산 아라비카 - 후에 (워시드) (250G)

원산지: A Lưới - 후에(Huế).

농도: 중간

**추출 방법: **Phin/Espresso

A Lưới 커피는 Khe Sanh 커피와 함께 베트남 중부의 주요 커피 원료 산지였습니다. 10여 년의 공백 끝에 후에의 고품질 커피가 다시 부활했습니다. 직접 수확하고 가공하여 로스팅·분쇄한 이 커피는 오직 Greenfields Coffee에서만 만나실 수 있는 유일한 후에 스페셜티 커피입니다.

진한 맛의 후에 스페셜티 커피는 정성스러운 가공 과정을 거치고 완숙 체리 비율이 높은 A Lưới 아라비카 원두로 만들어, 커피 원두 본연의 천연 당분에서 오는 단맛을 느끼실 수 있으며, 덜 익은 상태로 수확한 커피 열매에서 나는 떫은맛을 최소화했습니다. 

커피 구성:

후에 스페셜티 커피는 100% 후에 A Lưới 아라비카 커피로 만들었습니다

후에 스페셜티 커피는 부드럽고 향긋하며, 잘 익은 과일 향과 꿀 향이 나고 산미가 없습니다. 

핀 드립용 원두는 굵게 분쇄되어 있으므로, 커피 가루의 성분을 충분히 추출하려면 97~100°C로 끓인 물을 사용해 주세요. 

유통기한: 제조일로부터 12개월

사용 방법:

1단계. 끓는 물로 핀과 도자기 컵을 가볍게 헹궈 주세요

2단계. 커피 25 g을 핀에 넣어 주세요

3단계. 끓는 물 50 g/ml로 커피를 뜸 들여 주세요

4단계. 끓는 물 40 g/ml를 핀에 추가로 부어 주세요